Pourquoi Maison Boidron ?

Chez Enothèque, nous avons choisi de collaborer avec la Maison Boidron pour leur héritage exceptionnel et leur engagement envers l'excellence.

Forte de plus de cinq siècles d'histoire, cette famille incarne le savoir-faire traditionnel bordelais tout en s'adaptant aux exigences modernes, notamment en matière de respect de l'environnement.

Leurs vins, tels que Pollen de Corbin Michotte ou Château Saint-Jacques Calon , allient finesse et authenticité, reflétant parfaitement nos valeurs.

En sélectionnant leurs crus, nous offrons à nos clients non seulement des vins d'exception, mais aussi un véritable voyage au cœur des terres emblématiques de Saint-Émilion.

L'histoire de Maison Boidron

La famille Boidron a commencé à produire du vin en 1760 dans la région de Saint-Émilion.

Aujourd'hui, la huitième génération s'occupe toujours du vignoble familial. Au fil du temps, le vignoble s'est étendu et couvre désormais 40 hectares et six appellations.

Hier pionnier des techniques de vinification et aujourd'hui protecteur de l'environnement, la famille Boidron est en quête perpétuelle de l'essence même de la méthode.

Elle continue à faire preuve d'innovation et d'audace créative dans la recherche de l'excellence.

Connus dans le monde entier, les vins de la Maison Boidron trouvent leur équilibre harmonieux dans l'humilité de l'expression du terroir, au delà des modes successives, telles certaines grandes créations contemporaines.